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Consulenza per strutture ricettive extralberghiere

Valorizza l’identità della tua struttura ricettiva.
Che tu gestisca un Agriturismo, una Country House, un Bed&Breakfast o una Casa Vacanze,  il Revenue Management ti permette di superare la semplice "gestione familiare" per adottare un approccio strutturato e redditizio. Trasforma la stagionalità in un vantaggio competitivo, massimizzando i margini di guadagno dei tuoi alloggi senza snaturare l'identità e l'autenticità che ti contraddistinguono.
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"Lavoro da 4 anni con Federico e grazie alla sua affidabilità e professionalità ci ha aiutato a raggiungere ottimi e impensabili risultati"
Simone Piu
Casa Vacanze Le Querce
"Ho lavorato con Federico e lo consiglio a tutti coloro che hanno una struttura ricettiva e vogliono incrementare il fatturato"
Samuel Rossetti
Videomaker per strutture ricettive
"Federico è professionale e smart, ha dato un contributo inestimabile alla nostra azienda, alzando il fatturato e semplificando la gestione"
Massimiliano Piersanti
Agriturismo al girasole
"Si è dimostrato sin da subito super preparato.
Da quando lavoriamo insieme il fatturato dell’agriturismo è notevolmente aumentato"
Lorenzo Buratta
Agriturismo Buratta
"È sempre pronto per un confronto o per fornire dei chiarimenti. Collaborare con Federico per la gestione della propria struttura è una garanzia"
Elvio Leonardi
Consulente SEO per strutture ricettive
"Dal 2023 che collaboriamo con Federico e grazie a lui la nostra struttura ha incrementato nettamente il fatturato. Un vero professionista!"
Eva Mariuz
Hotel Da Ruggero
"Consulente all'altezza delle aspettative"
Emanuele
Agriturismo Rascioni & Cecconello

La tua struttura extralberghiera è
bloccata dalla “stagione corta”?

Molti gestori e proprietari di strutture ricettive extralberghiere si scontrano con la realtà della "stagione breve". Questo fenomeno si manifesta con un'intensa attività concentrata nei mesi estivi e durante le festività, lasciando gli alloggi inutilizzati per gran parte dell'anno.

L'errore più diffuso è l'adozione di un listino prezzi fisso. Questa scelta produce un doppio danno: i prezzi sono troppo bassi (un vero e proprio svendere) durante l'altissima stagione, quando la domanda è al culmine, e risultano eccessivamente elevati (fuori mercato) nei periodi di minor affluenza.

A questo si aggiunge la difficoltà di trovare il tempo per l'analisi dei dati, poiché la gestione operativa quotidiana assorbe tutte le risorse. Il risultato è un circolo vizioso: un lavoro incessante che serve solo a coprire i costi, senza mai raggiungere un reale aumento del profitto netto.

Chi sono

Conosco le sfide quotidiane dei proprietari e gestori di strutture ricettive perché le affronto insieme a loro, ogni giorno.
I miei servizi di consulenza sono focalizzati su due obiettivi: far risparmiare tempo da dedicare agli ospiti e ottenere risultati economici misurabili.
Nel 2025, ho supportato con successo oltre 25 strutture ricettive (tra cui Agriturismi e altre tipologie), gestendo un totale di 170 alloggi e generando più di 2,4 milioni di euro in prenotazioni.
Questa esperienza operativa si traduce nel mio approccio basato su tre pilastri fondamentali:
Strategia
Definire una direzione chiara e non "navigare a vista".
Semplicità
Implementare un sistema efficace e sostenibile nel tempo
Fiducia
Essenziale, perché lavoriamo al cuore della tua attività.
Metto a tua disposizione questa esperienza operativa per migliorare i risultati economici della tua struttura.

Cosa faccio per
la tua struttura ricettiva

Analisi Iniziale

La mia analisi iniziale parte da una doppia indagine: lo studio del territorio in cui operi e, soprattutto, l'analisi profonda dell'andamento storico della tua struttura. 
Non mi limito al semplice listino prezzi, ma utilizzo i dati del passato per comprendere il comportamento dei tuoi ospiti e la tua reale posizione nel mercato.
Questo approccio è fondamentale per correggere la strategia e migliorare le performance per massimizzare i tuoi ricavi.

Setup e strategia

Partendo dai dati raccolti, creo una strategia su misura che include la definizione della tariffazione dinamica e degli obiettivi per la nuova stagione. 
La consulenza personalizzata trasforma le peculiarità della tua struttura in vantaggi competitivi, ottimizzando i ricavi in ogni fase del ciclo di prenotazione.

Revenue Management Operativo

Una volta definita la strategia, passo all’implementazione operativa. 
Gestisco la presenza sui principali canali di vendita – dalle OTA alla vendita diretta – curando ogni dettaglio, dalla tariffazione dinamica alle promozioni, per garantire visibilità online ed un posizionamento tariffario coerente.

Monitoraggio dei risultati

La chiave vincente per una strategia efficace è il monitoraggio costante delle performance, analizzando KPI chiave per intervenire tempestivamente e migliorare la strategia. 
Questo approccio dinamico assicura che la tua struttura rimanga sempre all’avanguardia in un mercato in continua evoluzione.
Scopri se questo sistema è adatto a te

È per te se:

Gestisci una struttura ricettiva extralberghiera
Vuoi smettere di riempire solo nei weekend o ad agosto.
Vuoi valorizzare l'esperienza
Sai che la tua struttura vale più di un semplice "posto letto" e vuoi che il prezzo rifletta la qualità della tua offerta.
Soffri la gestione dei portali
Trovi difficile coordinare Booking, Airbnb e le prenotazioni dirette, rischiando overbooking o perdendo tempo prezioso che vorresti dedicare ai tuoi ospiti.
Vuoi regole chiare
Hai bisogno di una strategia sulle tariffe, soggiorni minimi ed offerte che massimizzi l'occupazione mantenendo il controllo sui costi di gestione.

Il percorso per
aumentare il fatturato

Dietro questi passaggi non c'è un meccanismo automatico, ma una collaborazione reale. Io sono al tuo fianco in ogni step, per trasformare i dati freddi in decisioni calde e profittevoli per la tua struttura.

La Fotografia

Partiamo dai tuoi dati storici e dallo studio del territorio. Capiamo chi è il tuo cliente ideale e come si comportano i tuoi concorrenti.

Il piano

Definisco le regole del tuo nuovo pricing dinamico. Creiamo griglie tariffarie chiare e impostiamo gli obiettivi di budget per la stagione.

L’azione

Mettiamo in pratica la strategia. Ti supporto nell'aggiornamento dei canali e nella gestione quotidiana delle tariffe, monitorando la risposta del mercato.

I risultati

Non si migliora ciò che non si misura. Periodicamente analizziamo insieme i risultati raggiunti, correggiamo il tiro se serve e pianifichiamo i passi successivi.

Il supporto

Sono sempre disponibile al confronto per discutere nuove idee o chiarire ogni dubbio. Punto a costruire un rapporto di fiducia reciproca con il proprietario, perché lo considero la base indispensabile per una collaborazione solida che possa proseguire nel tempo.

Quanto costa? Zero rischi, 100% Performance

Il mio successo dipende dal tuo:
ecco perché non ho costi fissi mensili né di attivazione.
Nessun costo fisso
Non paghi un canone mensile per il tempo dedicato, ma esclusivamente per il valore generato.
Fee a risultato
Il mio compenso è una piccola percentuale calcolata solo sulle prenotazioni che effettivamente riceverai.
Obiettivi allineati
Lavorando a provvigione, abbiamo un unico obiettivo condiviso. Io guadagno solo se tu guadagni. È la garanzia che farò sempre il massimo per elevare le performance della tua struttura.
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Alcuni dei
risultati ottenuti

Scopri come altre strutture ricettive hanno incrementato i propri ricavi affidandosi alle mie strategie di revenue management.
+0%
fatturato in una singola stagione
agriturismo in toscana
+0%
occupazione in bassa stagione
B&B a Roma
+0%
prenotazioni dirette
Hotel 3 Stelle
Leggi le storie di successo
faq

Domande frequenti sulla consulenza per il revenue management

Assolutamente sì, ma con regole diverse. Il metodo cambia in base alla tua tipologia ricettiva: se gestisci appartamenti in Agriturismo o case vacanza, è cruciale lavorare sui "soggiorni minimi" (minimum stay) per ottimizzare i costi di pulizia e gestione. Se gestisci camere (B&B o Country House), lavoreremo maggiormente sulla dinamicità della tariffa per riempire i vuoti infrasettimanali.
La strategia sarà cucita su misura per le specifiche della tua struttura.
No, ed è proprio questo il valore aggiunto della consulenza. Tu continui a essere il padrone di casa, gestendo l'accoglienza e l'operatività della struttura; io mi occupo della parte strategica, della vendita e dell'aggiornamento dei canali online.
Tu dovrai solo monitorare le prenotazioni che arrivano ed accogliere gli ospiti.
Le strutture extralberghiere vivono spesso di clienti fedeli che tornano ogni anno. Definiremo insieme una strategia per premiarli e incentivarli a prenotare direttamente (telefono, email o sito proprietario). L'obiettivo è risparmiare le commissioni delle OTA (come Booking o Airbnb) senza però svendere la struttura nei periodi di altissima richiesta, creando un canale preferenziale vantaggioso per entrambi.
Sì. Non serve avere una reception aperta h24 o software complessi da grandi alberghi.
La consulenza iniziale serve proprio a capire quali strumenti introdurre: devono essere semplici, economici e capaci di professionalizzare la vendita senza complicare la vita quotidiana della tua famiglia o del tuo staff.
Il Revenue Management si concentra sugli alloggi, ma agisce da traino per tutta l'azienda. Una buona strategia di Revenue porta il target di clientela giusto, più propenso a spendere anche nei servizi extra. Avere le camere o gli appartamenti pieni significa avere potenziali clienti per il ristorante, per le colazioni, per le esperienze o per l'acquisto dei tuoi prodotti locali.

 Prendi il controllo
del tuo fatturato

Parliamo della tua struttura. La prima call conoscitiva è gratuita e ci serve per capire se possiamo aiutarti a crescere.
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